Pyszne i chrupiące Amarantuski wytwarzane są z najbardziej wartościowego zboża na świecie - amarantusa. Amarantus, nazywane złotem lnków, zawiera więcej wapnia niż mleko, więcej żelaza niż szpinak, więcej magnezu niż czekolada, więcej błonnika niż owies, białko bardziej wartościowe niż sojowe.